Grillsaucen im Test: Markensaucen vor Diskountersaucen

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Gleich zwei Testsiege verbuchen die Grillsaucen von Knorr: Die Zigeuner-Sauce und die Knoblauch-Sauce überzeugten die Tester von Stiftung Warentest (Foto: Knorr)
Gleich zwei Testsiege verbuchen die Grillsaucen von Knorr: Die Zigeuner-Sauce und die Knoblauch-Sauce überzeugten die Tester von Stiftung Warentest (Foto: Knorr)

Die meisten Markenprodukte bei den Grillsoßen lösen ihr Qualitätsversprechen ein: Die Soßen von Block House, Knorr und Kühne sind besser als die der günstigeren Konkurrenz. Die Stiftung Warentest hat in der Mai-Ausgabe der Zeitschrift test drei beliebte Soßensorten getestet. Dabei schneiden 14 von 25 „gut“ ab, eine sogar „sehr gut“.

Barbecue-, Zigeuner- und Knoblauchsoße sind die beliebtesten Grillsoßen der Deutschen. Beruhigend: Wirklich schlecht ist keines der getesteten Produkte in diesen Kategorien. Doch gibt es Unterschiede zwischen Markenherstellern und den preiswerteren Soßen vom Discounter. Zwar kosten die Markensoßen oft deutlich mehr, doch liegen sie vor allem bei der sensorischen Beurteilung in jeder Kategorie vorne.

Besonders groß ist die Preisspanne bei der rauchigen Barbecuesoße. Eigentlich ein amerikanischer Klassiker, führen hier zwei deutsche Markensoßen mit dem Qualitätsurteil „Gut“ die Tabelle an. Sie kosten aber auch über einen Euro mehr pro 100 ml als die „befriedigend“ getesteten Soßen von Aldi oder Netto. Ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es bei den scharfen Zigeunersoßen: Die einzige „sehr gute“ Soße von Knorr kostet nur 20 Cent mehr pro 100 ml als die Discountersoßen.

Die Grillsoßen klassischer Marken schlagen die preiswerte Konkurrenz vom Discounter.

Die besten Barbecuesoßen im Test sind:

  1. Block House Fine BBQ
  2. Escoffier Barbecue Sauce
  3. Wilkin & Sons Ltd Tiptree Barbecue Sauce
  4. Mississippi Original Barbecue Sauce

Die Spitzen-Zigeunersoßen im Test waren:

  1. Knorr Zigeuner Sauce
  2. Kühne Zigeuner Sauce
  3. Homann Zigeuner Sauce

Die drei besten Knoblauchsoßen im Test:

  1. Knorr Knoblauch Sauce
  2. Kühne Knoblauch Sauce
  3. Bautz‘ner Brutzel Sauce Knoblauch

Gleich zwei Testsiege verbuchen die Grillsaucen von Knorr: Die Zigeuner-Sauce und die Knoblauch-Sauce überzeugten die Tester von Stiftung Warentest (Foto: Knorr)
Gleich zwei Testsiege verbuchen die Grillsaucen von Knorr: Die Zigeuner-Sauce und die Knoblauch-Sauce überzeugten die Tester von Stiftung Warentest (Foto: Knorr)

Über Markus Burgdorf 84 Artikel

Markus Burgdorf ist Journalist aus Leidenschaft – er betreibt zahlreiche Verbraucherblogs zu aktuellen Themen. Als Kommunikationsberater berät er Unternehmen und Organisationen national und international.

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